VEGGIE met tofu

​Zou je graag je vleesconsumptie wat afbouwen, maar weet je niet goed waar te beginnen? In een reeks van drie workshops kom je meer te weten over de gezonde alternatieven voor je dagelijkse portie vlees en vis. Leer alles over de drie meest courante vleesvervangers: tofu, tempeh en seitan. Wat zijn hun eigenschappen, hoe smaken ze en hoe kan je ze verwerken in enkele heerlijke en eenvoudige gerechten.

In de eerste workshop kom je alles te weten over tofu​, de meest gekende vleesvervanger van de drie.

Meebrengen: kookschort en eventueel een schriftje en balpen.
Prijs: €15

De drie workshops staan volledig los van elkaar en hoeven dus niet als reeks gevolgd te worden. Je kan je gerust inschrijven voor één van de drie.

Inschrijven kan door een mailtje te sturen naar healthfie@gmail.com.